Творожный кекс: рецепт для новичков

Творожный кекс: рецепт для новичков426 (37 за неделю) / 15.01.18 10:00

Творог – полезнейший продукт - богатый источник полноценного белка. Но далеко не каждого ребенка можно уговорить или заставить есть творог. Предлагаем в качестве заменителя испечь творожный кекс, он тоже очень полезен, но при этом такой вкусный, что ни один маленький сладкоежка от него не откажется.

Ингредиенты

  • творог – 150 г;
  • мука пшеничная – 150 г;
  • масло сливочное – 70 г;
  • яйцо – 2 шт;
  • сахар – 160 г;
  • разрыхлитель - ч.л.

Приготовление

Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому продукты стоит достать из холодильника заблаговременно. Жирность творога зависит от ваших личных предпочтений.
1. Блендером или миксером взбиваем до однородной массы масло с сахаром.

2. Добавляем творог и продолжаем перемешивать.

3. Добавляем яйца и продолжаем перемешивать.

4. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем, доводим до однородности. Муку лучше просеять, чтобы насытить ее кислородом, так как в упаковке она уплотнена.

5. Форму для выпекания смазываем маслом, выкладываем в нее тесто.

6. Ставим выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Время выпекания зависит от индивидуальных характеристик духового шкафа.
Готовность кекса проверяем зубочисткой. Втыкаем ее в кекс и достаем, если она сухая и чистая, то кекс готов, если к ней пристало тесто, то внутри кекс еще не пропекся. 

Оцените статью!
Рекомендовать 1 Не рекомендовать 1
Отслеживайте появление новых статей:
на главной странице Яндекса или через RSS.

Еще статьи по теме:

1 посетитель рекомендует1
Имбирные пряники с росписью Имбирные пряники с росписью

Имбирные пряники ассоциируются с праздником. Какое же новогоднее торжество без пряников! Это лакомство пришло к нам с запада и в последнее время стано ...

1 посетитель рекомендует1
Рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев Рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев

А вы думали, что из овсяных хлопьев можно только кашу готовить? А вот и нет, сегодня будем готовить овсяное печенье. Кстати, домашнее овсяное печенье, ...

1 посетитель рекомендует1
Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

Шарлотка - очень популярный и простой в исполнении десерт. Это яблочный пирог, сезон приготовления которого приходится на осень и сбор яблочного урожа ...

1 посетитель рекомендует1
Ребёнок 10 месяцев: развитие питание Ребёнок 10 месяцев: развитие питание

В 10 месяцев малыш уже быстро ползает и уверенно сидит. Перед ним открываются новые перспективы: нужно обязательно забраться на табуретку, кровать род ...

1 посетитель рекомендует1
Ребёнок 6 месяцев: развитие, питание Ребёнок 6 месяцев: развитие, питание

В первый год жизни, особенно в первые месяцы после рождения, ребенок развивается очень быстро, интенсивно набирает вес, осваивает определенные навыки ...

Дерматит у ребёнка Дерматит у ребёнка

Детскими дерматитами называется группа кожных воспалительных реакций, причиной которых является воздействие на эпидермис веществ-раздражителей, к кото ...

Комментарии

Вы можете оставить здесь свой комментарий.


Оставить отзыв

  Отзыв: | |
Имя (не обязательно):
Ваша почта:
Комментарий:
Мной прочитаны Правила размещения отзывов